Portion of fresh made herb butter on rustic wooden background
Dnes vám ponúkame tento recept, ktorý vyrobíte rýchlo a z dostupných surovín.
Potrebujeme:
Postup:
Mlieko nalejte do hrnca, pridajte soľ a nechajte prevariť. Akonáhle mlieko vrie, znížte teplotu, pridajte kefír a miešajte, kým sa nevytvoria tvarohové hrudky. Preceďte cez handričku (najlepšie gázu) a nechajte odtiecť. Potom rozmixujte vajce s citrónovou šťavou až kým nevznikne ľahká zmes podobná tekutej kyslej smotane. Odtečený tvaroh premiešajte s rozmixovaným vajcom. Zmes zahrievajte vo vodnom kúpeli a syr je hotový. Pridajte korenie a bylinky podľa chuti. Ja mám najradšej pažítku, ale môžte pridať kôpor, petržlenovú vňať…a vynikajúca pomazánka je hotová!
Foto Depositphotos.com
Narodila sa v roku 1941. Martha Steward je americká podnikateľka, spisovateľka a moderátorka. Začínala organizovaním…
Nie vysnívanú, ale minimálnu, ktorú som si stanovila. Niekedy mám pocit, že to ide príliš…
Lieskové orechy priaznivým spôsobom ovplyvňujú zdravie ľudí už odpradávna – staroveký predpis miešania roztlčených lieskovcov…
Slovo dôchodca má v našich končinách pejoratívne zaťaženie a znamená stratu sily, chudobu a choroby.…
Vyskúšajte surovú pohanku s jogurtom na lačno. Je to veľmi zdravé jedlo, užitočné, lebo vyčistí…
Hosťom Martiny Valachovej v podcaste ODznova bola Doda Lednická, ktorá zabojovala s chorobami a dnes už…
Leave a Comment