Aktuálne

Domáca tortilla naplnená tým,čo majú vaše vnúčatá najradšej

Nemusia jesť len chlieb, vyskúšajte tortillu  podľa mojej obľúbenej novozélanskej kuchárky Anabely Landberg.

Potrebujeme:

  • 3,5 hrnčeka hladkej múky
  • 1 lyžička soli
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 hrnčeka oleja
  • 1 hrnček horúcej vody

Voda musí byť naozaj horúca. Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto, ktoré necháme 15 minút odpočinúť. Z tohto množstva vyjde 16 tortill. Cesto rozdelíme najskôr na 4 časti a potom z každej časti urobíme 4 guľôčky, ktoré rozvaľkáme na hrúbku asi 2 mm a na sucho opekáme na horúcej panvici. Keď sa vytvoria opečené bubliny, prevrátime na druhú stranu. Pokojne ich môžeme robiť aj na grile.  A čím ju naplniť? Hocičím, čo nájdete v chladničke. Veď vy dobre viete, čo majú vaše vnúčatá najradšej.

 

Foto Depositphotos.com a Pixabay.com

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Priatelia, počuli ste niekedy o zdravej a nezdravej strave? Akiste áno. Čo si o tom myslíte, pýta sa MUDr. Jozef Marec?

Tí, ktorí to vyznávajú a v praxi asi realizujú, tí tomu asi aj veria. Veď…

2 hodiny pred

Sestra Furiková pracuje na Klinike popálenín a rekonštrukčnej chirurgie už 50 rokov: „Myslela som si, že po týždni odtiaľto ujdem“

Úžasná, usmievavá, skromná a obetavá. Presne taká je Katarína Furiková, ktorá pracuje na Klinike popálenín a rekonštrukčnej…

3 hodiny pred

Ríbezľový džem takmer bez roboty

Obraté ríbezle aj so stopkami dám do veľkého hrnca, za občasného miešania privediem do varu…

8 hodín pred

Koľko máte rokov viete, ale ako staré je vaše telo? Vyskúšajte si náš mini test

Dokážete sa s napätými nohami ohnúť až k zemi? 1 áno, dlaňami sa dotknem zeme ( + 1…

19 hodín pred

Čo ťa nezabije, to ťa posilní, alebo je dnešná generácia šesťdesiatnikov posledná silná generácia?

V porovnaní s tým, aké mali detstvo mnohí naši rovesníci hlavne na vidieku, si dnešní…

19 hodín pred

Pomaturitné stretnutie po vyše 50 rokoch, to je už veľká vzácnosť

Spolužiaci humanitnej triedy SVŠ Gelnica sa stretli dokonca po 55 rokoch od maturity. Milka Lorinczová…

19 hodín pred