Recepty

Čokoládovo-orechové kolieska

Keď rozmýšľate, akú dobrotu upiecť rodine na najbližší víkend, tu je recept.

Potrebujeme:

  • 300 g hladkej múky
  • 200 g masla
  • 100 g práškového cukru
  • 100 g pomletých orechov
  • 2 žĺtka
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónovú kôru na chuť
  • štipku soli
  • lyžičku citrónovej šťavy

Ešte potrebujeme: džem na plnenie, celé orechy na dekoráciu

Poleva:

  • 100 g čokolády na varenie
  • 1 lyžička masla, alebo margarínu

Postup:

Zmiešame všetky suché prísady a potom pridáme na kocky nakrájané maslo a žĺtka. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme prikryté fóliou hodinu odpočinúť. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a vykrajujeme kolieska s priemerom 4 cm. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme pri 180 stupňoch asi 10 – 12 minút.. Polovičku koliesok natrieme džemom (marhuľovým, alebo ríbezľovým) a spojíme so suchými kolieskami. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli spolu s maslom a potrieme ňou vychladnuté kolieska. Navrch položíme polovičky orechov.

bronislawa70

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Dnes má moja milovaná maminka 85 rokov a toto je pre mňa jednoduché, obyčajné šťastie, hovorí Zora Csoborová

Pokiaľ som sa vedľa nej nepostavila kvôli foto, ani som si neuvedomila aká je drobunká.…

9 hodín pred

Každý človek je taký mladý, aká ohybná je jeho chrbtica – Joseph Pilates

Narodil sa v roku 1883 v Nemecku v chudobnej grécko - nemeckej rodine a bolo…

22 hodín pred

Univerzálny liek – jednoducho to je púpava

V ľudovom liečiteľstve má púpava nezastupiteľné miesto. Bylinkári ju odporúčajú používať napríklad na aterosklerózu, na…

22 hodín pred

Štrúdľa jednoducho a rýchlo podľa Mirky Štyriakovej

Samozrejme, aj ja si to rada uľahčím a urobím štrúdľu z kúpeného lístkového cesta. Moji…

22 hodín pred

Máte riedke vlasy? Odborníčka poradí, aký účes, strih, či farbu použiť na zakrytie tohto problému.

Áno, je to problém čoraz väčšieho počtu žien, hovorí pani Iveta Suchardová. Riešenie závisí od…

22 hodín pred