Reklama

Aktuálne

Čo dnes uvariť?

Tekvicová polievka je naozaj dobrá voľba. Má svoju sezónu, je zdravá a keď ju urobíte hustejšiu, dobre zasýti.

Potrebujeme:

  • 1 kg žltej tekvice
  • 250 g mrkvy
  • 1/2 kg zemiakov
  • 1 cibuľa
  • 1 l zeleninového vývaru
  • 1 dcl mlieka
  • 2 lyžice masla
  • tekvicové semiačka

Postup:

Zeleninu očistíme a nakrájame. Z tekvice vyberieme semienka a nakrájame (nešúpeme).  Cibuľu  orestujeme na masle. Potom pridáme zeleninový vývar a keď zovrie pridáme pokrájanú zeleninu a varíme do mäkka. Ponorným mixérom dobre rozmixujeme. Pridáme trochu mlieka na zjemnenie. Ak treba, ešte dosolíme. Medzitým si upražíme tekvicové semienka na suchej panvici a ozdobíme nimi polievku na tanieri.

Náš tip: Fantastickú chuť dodá tejto polievke tekvicový olej, ktorý sa tiež prilieva až na tanieri.

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Aj takto môžu šesťdesiatničky vyzerať. Ako sa vám to páči?

Jedno je isté, v tomto veku môžem stále cvičiť, behať,  držať diétu, ale moja postava…

6 hodín pred

Máte radi šalátovú polievku? Ako ju robím ja?

Dnešní mladí ľudia ju možno ani nepoznajú, ale my starší sme ju v jarnom období…

11 hodín pred

Janka, ako sa cíti váš manžel, rodený Nemec na Slovensku? Prečo ste sa sem presťahovali?

Môj životný príbeh som už raz pre Superbabky napísala. Zhrniem len, že po 13. rokoch…

11 hodín pred

Snehová pena na ozdobenie akéhokoľvek pečiva

Môžeme ju použiť na ozdobenie akéhokoľvek pečiva. Potrebujeme: 4 bielká z veľkých, alebo 5 bielkov…

11 hodín pred

Krásne vyznanie matke Anne od dcéry Diany!

V bežnom živote býva pomerne časté, že rodičia sú hrdí na svoje šikovné deti. Ja…

15 hodín pred

Maldivy, či pohrebné sporenie? Vyberte si.

Že príde kráľ Karol III. s Camillou do Slovenskej sporiteľne a keď sa po viac…

1 deň pred