Jarná kúra s čerstvými bylinkami
Vďaka hrejivým slnečným lúčom v záhradách i na balkónoch už opäť rašia zelené kuchynské bylinky. Využite ich silu na osviežujúcu jarnú kúru.
Čerstvé bylinky vďačia za svoju koreniacu schopnosť a arómu éterickým olejom, ktoré tiež majú pozoruhodné liečivé účinky. Napríklad podporujú trávenie tukov, povzbudzujú srdce, krvný obeh a prekrvovanie, pôsobia pri odstraňovaní produktov látkovej výmeny a zabíjajú choroboplodné zárodky v žalúdočnom a črevnom trakte.. Dodávajú vitamín C a minerálne látky, predovšetkým železo a vápnik.
bazalka : povzbudzuje chuť do jedla, posilňuje žalúdok a nervový systém
kôpor: slúži ako ukľudňujúci prostriedok bohatý na minerálne látky, pomáha pri nafúknutí
estragón: povzbudzuje chuť do jedla a posilňuje žalúdok
petržlenová vňať: ničí choroboplodné zárodky, povzbudzuje prekrvovanie organizmu a látkovú výmenu
pažítka: dezinfikuje, posilňuje sliznice
Cesto: (uvarené najemno nastrúhané) 500 g zemiaky 500 g polohrubá múka 1 ks vajce soľ…
Keď uvidel moju reakciu, okamžite ho to zamrzelo, ale vysvetlila som mu, že je to…
Maja vyzerá skvelo, hoci už má vyše sedemdesiat rokov. Asi sa pod vzhľad výrazne podpísal…
Ďakujem osudu, že som sa počas celej svojej televíznej kariéry redaktora, či moderátora a zavše…
Karol Hrčka, vynikajúci kuchár nám stále ponúka jedlá, spracované do dokonalosti. Také sú aj tieto…
Na Dôchodku: Kapitola Plná Života Dôchodok je obdobím, kedy sa zatvárajú jedny dvere a otvárajú…
Leave a Comment