Skvelé vegetariánske kelové fašírky

Na prípravu 6-8 ks budete potrebovať 1 balenie Kel rezaný Dione 450 g 200 g zemiakov jarnú cibuľku nasekaný koriandr 3 lyžice mala a na opekanie špetku chilli soľ korenie Kel vysypte do pol litra osolenej vody a krátko povarte, sceďte. Medzitým si nakrájajte na kolieska jarnú cibuľku, orestujte na masle, osoľte, okoreňte. Uvarte asi 200 g pokrájaných zemiakov, osoľte a pridajte kmín. Potom zemiaky roztlačte. Zmiešajte s prevareným kelom, s orestovanou jarnou cibuľkou, pridajte koriander, soľ, korenie a chilli podľa chuti. Rukami namočenými v studenej vode vytvorte fašírky, ktoré…

Zobraziť článok