Aktuálne

Urobte si vynikajúci domáci jogurt len z dvoch surovín

Účinky jogurtu na ľudský organizmus sú mimoriadne pozitívne. Vedci ho nazývajú dokonca ako elixír života. Ocenia ho hlavne tí, ktorí majú gastrointestinálne ochorenia, tí ktorí musia držať diétu, ale aj tí, ktorí majú hypertenziu. Príjemným bonusom je aj obnova črevnej mikroflóry.

Na trhu je stále menej produktov, ktoré sú vo svojej čistej podobe. Jedným z nich je jogurt. Jogurt sa v minulosti vyrábal hlavne preto, aby sa spracovalo čerstvé mlieko. Dnes ho  ponúka množstvo výrobcov, ale nie je nič jednoduchšie, ako si vyrobiť jogurt doma.

Potrebujeme

  • 800 ml plnotučného mlieka
  • 2 lyžice kyslej smotany

Mlieko nalejeme do hrnca a privedieme ho do varu. Potom ho necháme vychladnúť na teplotu trochu vyššiu ako je izbová, asi na 30 stupňov. Potom do mlieka pridáme kyslú smotanu a dobre premiešame. Hrniec zakryjeme handričkou a necháme v teplej miestnosti do druhého dňa.

Vynikajúco chutí s čerstvým chlebom. Ak sa vám nepáči jeho konzistencia, rozmixujte ho!

Foto: Depositphotos.com

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Za 9 mesiacov som schudla 33 kg, hovorí Elena Furdová (69). Ako?

Už som zavadzala sama sebe. Nebola som schopná nič poriadne urobiť a to nehovorím o…

22 hodín pred

O vnúčatá sa bojím viac, ako ich rodičia, hovorí traumatológ Jozef Kubašovský

Úrazový chirurg, dlhoročný športový lekár a autor mnohých odborných publikácií MUDr. Jozef Kubašovský lieči a…

22 hodín pred

Človek musí robiť dôležité životné rozhodnutia vtedy, keď ešte nemôže a nevie posúdiť, či sú správne!

Začnem základnou školou. Po jej skončení, sa každý musí rozhodnúť, ako ďalej. Tí, ktorí krásne…

22 hodín pred

Kto je táto štýlová žena (70), alebo ako sa oblieka Parížanka, ktorá sa nebojí staroby?

Keďže sa vám  Linda V Wright veľmi páčila, navštívili sme jej instagram a dozvedeli sme…

2 dni pred

Prosím si 10 dkg vlašského a na to 5 dkg feferónového. Ako sa robí ten feferónový šalát?

Takto sme si pýtali v socialistických bufetoch. Šaláty sa vyrábali podľa prísnych noriem a tak…

2 dni pred

Nechtík lekársky, bylinka cenená zlatom

Prírodné liečiteľstvo je staré ako ľudstvo samotné. Hľadanie pomoci v sile rastlín pochádza z ďalekej…

2 dni pred