Terina so sezónnou zeleninou
Ideálne na chlieb práve teraz. Zeleninu si môžete zvoliť akú len chcete. Tu je základný recept:
Potrebujeme:
- 150 g masla
- 100 g cottage cheese
- cesnak podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti
- 80 g petržlenovej vňate
- 80 g kôpru
- 2 lyžičky dižónskej horčice
- 150 g reďkovky, alebo červenej papriky
- zelená cibuľka podľa chuti
- soľ
Zeleninu a vňate nakrájame na drobno. Maslo vymiešame s cottage, pridáme soľ, korenie a zeleninu. Dáme do formy, odložíme do chladničky a po dvoch hodinách môžeme podávať s chlebom, alebo s pečivom.
Foto Depositphotos.com
