Zdravie

Prečo treba jesť pečenú cibuľu?

Naši predkovia podobné články nečítali a predsa sa stravovali veľmi zdravo. Môj svokor miloval na domácej masti opečenú cibuľu. S dobrým chlebíkom to mohol jesť aj každý deň. Chutila mu a že to bolo aj veľmi zdravé, určite nevedel. My dnes už však vieme, že cibuľa má veľmi silné antibakteriálne účinky. Je známe, že cibuľa s medom lieči bronchitídu a pneumóniu, zmierňuje kašeľ. Nastrúhaná cibuľa dokonca zmierňuje bolesti v ušiach a dokonca môže znížiť aj telesnú teplotu. Len málokto vie, že nielen čerstvá, ale aj pečená počas tepelného spracovania nestráca svoje liečivé účinky, práve naopak.

Pečená cibuľa zmierňuje bolesť pri vredovej chorobe žalúdka. Pečená cibuľa pomáha aj pri hemoroidoch a mal by ju jesť každý, kto má problémy so zrážaním krvi. Pečená cibuľa je vhodnou potravinou pre ľudí, ktorí majú cukrovku. Ak budete jesť pečenú cibuľu na lačný žalúdok, je to výborný prostriedok na normalizovanie hladiny glukózy v krvi a na udržiavanie správneho fungovania pečene a pankreasu. Pečená cibuľa pomôže aj pacientom s hypertenziou a aterosklerózou. Cibuľa čistí cievy, uvoľňuje aterosklerotické pláty a zabraňuje zvyšovaniu krvného tlaku. Niet divu, že chuť pečenej cibule je veľmi dôležitá v rôznych jedlách. Po opražení cibule zmiznú éterické oleje a cibuľka dáva jedlu špecifickú chuť a vôňu.

Foto Pixabay.com

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Helga si dlho neuvedomila, že žije v ilúzií, že je obeťou násilia

Mala sa dobre. Mala pekný dom, úspešnú kariéru, milujúceho manžela a dve krásne deti. Bola…

15 hodín pred

Prosím si 10 dkg vlašského a na to 5 dkg feferónového. Ako sa robí ten feferónový šalát?

Takto sme si pýtali v socialistických bufetoch. Šaláty sa vyrábali podľa prísnych noriem a tak…

15 hodín pred

Boženka Volková, neúnavná organizátorka príjemných stretnutí s indickou kultúrou

Indky a my, to bol názov aprílového programu klubu India. Náš exkluzívny popoludňajší čaj pre…

18 hodín pred

Aj dnes v prírode. Eva (72) a Milan(77) Baniarovci: „Príroda je ich druhý domov!“

Sledujem ich na facebooku a s určitosťou môžem povedať, že nikto z mojich priateľov nie…

19 hodín pred

Ako budovať zdravú sebalásku? 5 tipov od terapeuta

Nedostatok sebalásky môže ovplyvniť viacero oblastí nášho života. Odráža sa na našich vzťahoch, práci, ale…

1 deň pred

Moje pravidlá, ako sa po šesťdesiatke udržať v kondícií si osvojili aj moje priateľky. Odporúčam ich aj vám.

Pekný deň milé Superbabky. Som veľmi rada, že existuje tento portál, kde vám môžem ponúknuť…

1 deň pred