Vyskúšajte studenú uhorkovú polievku s citrónovým olejom

Ingrediencie: 2 uhorky 250 ml Alpro Cuisine 400 ml Alpro mandľového nápoja 1 zväzok kôpru 1 citrón 100 ml olivového oleja soľ listy mladých šalátov na ozdobu Olúpané uhorky rozmixujeme s Alpro Cuisine a mandľovým nápojom Alpro. Dochutíme nasekaným kôprom, citrónovou šťavou a soľou. Olivový olej zmiešame s nastrúhanou kôrou z jedného citróna a necháme odležať. Takto pripraveným olejom polievku pred podávaním dozdobíme.

Zobraziť článok