Podbeľ nemá nijak obzvlášť výraznú chuť. Nepatrí k tým príjemne voňajúcim rastlinám. Je však veľmi účinným prostriedkom proti kašľu. Jeho latinský názov je odvodený od slov tussis – kašeľ a ago – vyháňať, čo znamená „vyháňač kašľa“. Už grécky lekár Diskorides (asi 40 – 90 po Kristovi) odporúčal v diele De Materia Medica vdychovať pri suchom kašli dym horiacich podbeľových listov. „Bylinkový čaj? Náš malý nevypije ani kvapku! On celkovo málo pije“ – vraví mamka malého prváka. „Počuješ Janko! Musíš veľa piť ak chceš byť zdravý!“ – dohovára chlapcovi. Potmehútsky výraz na tvári dieťaťa prezrádza, kto doma rozkazuje. Predmetom zberu je kvet i list. Kvety zbierame už v marci, listy v máji. Z podbeľových listov s dá pripraviť liečivý sirup, vhodný i pre malé deti. Do sklenenej fľaše striedavo vo vrstvách sypeme cukor a nakrájané podbeľové listy. Uvedenú zmes necháme stáť asi štyri týždne, kým sa cukor nerozpustí. Potom sirup precedíme a uskladníme v sklenených fľašiach v chladničke. „Pán doktor, malý kašle, tak som mu kúpila dajaký sirup, bo v noci nemôžeme spať. No nič nepomáha, asi mu treba antibiotika“ – referuje mamička. Nie je jedno čo dieťaťu pri kašli podáme. Záleží od charakteru kašľa. Ten poznáme suchý, dráždivý alebo vlhký, produktívny. Suchý kašeľ, ktorý vyčerpáva, potrebujeme potlačiť. Preto podávame lieky ktoré tlmia kašeľ – antitusika (tu patrí i podbeľ). Naopak, vlhký kašeľ, spojený so zahlienením by sme mali podporiť a tak použijeme lieky na rozklad hlienov a spôsobujúcich odkašľanie – expektorancia (materina dúška). Ak tieto veci popletieme, môžeme charakter kašľa zhoršiť. Ak si nie sme istý je vhodné sa poradiť. Podbeľový list môžeme prikladať na kŕčové žily, popáleniny a zle sa hojace rany. Podbeľ patrí k prvým poslom jari a po dlhej zime máme určite nejedno kilo navyše. Hviezdny nemecký útočník, majster sveta z roku 1974, Gerd Müller, pribral počas zimy viac ako sa patrí. „Strašné! Proti tomu musím niečo rozhodne podniknúť!“ – sťažoval sa zadychčane po prvom tréningu. „Pravý obranca bol krok predo mnou, ale moje brucho už bolo v ofsajde!“ Jedným z rozumných a bezpečných spôsobov ako si udržať telesné zdravie je jesť menej a zdravo. A piť bylinkové čaje z čerstvo natrhaných liečivých rastlín. Počas skorej jari nám to podbeľové kvety určite umožnia.
PS: V týchto dňoch je počet prechladení spojených s kašľom až extrémne vysoký. Čaj z podbeľu sa núka ako účinné riešenie. Preto, ak mi to okolnosti dovoľujú, namiesto kupovania sirupov s neistým účinkom vstanem, „zdvihnem zadok“ a nazbieram si kvety podbeľa v prírode. Spojím príjemné s užitočným a pripravím si podbeľový čaj. Deťom ho môžeme dochutiť medom a citrónovou šťavou. Priaznivý efekt je zaručený…
Text MUDr. Michal Slivka
Foto Pexels
Leave a Comment