Aktuálne

Orieškové sucháriky, recept, ktorý som už dávno potrebovala

Už som aj zabudla na túto dobrotu, ktorú si tiež, ako Zuzka Almaši Koreňová pamätám z detstva. Mama vždy šetrila orechmi, ale do tejto vianočnej dobroty ich dala veľa. Veď bez nich by to nebolo ono.
Potrebujeme  
  • 6 bielkov
  • 180 g cukor
  • 180 g hl múka
  • štipka soľ, podľa chuti mletý badian a origo vanilka
  • véééľa orieškov
Všetko spolu vyšľaháme na tuhý sneh. Formu vystelieme papierom na pečenie a cesto vylejeme. Pečieme 40 min / 180 stupňov. Po upečení necháme zabalené do druhého dňa, aby vnútri zmäkli oriešky. Potom  ostrým nožom nakrájame na tenké plátky a dáme sušiť (ja používam sušičku).
Text a foto Zuzna Alási Koreňová

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia

Nedávne články

Byliny a naše tradície fungujú. Naši predkovia vedeli, ako si chrániť zdravie. Ako sa k tomu vrátiť?

Bioritmus. Príroda. Byliny. Všetko, čo fungovalo našim predkom funguje dodnes. Problém je, že tradície sa…

2 hodiny pred

Zlá správa pre súčasnú generáciu. V západných vyspelých krajinách klesá IQ obyvateľov.

V posledných desaťročiach sme svedkami znepokojujúceho trendu: priemerné IQ v niektorých západných vyspelých krajinách vykazuje…

7 hodín pred

Čítanie pre tých, ktorým to páli. Tisíc páleníc Borisa Filana

Boris Filan má na konte množstvo textov – od tých pesničkových, cez knižné cestopisy, rozhovory…

15 hodín pred

Čo mi poradila moja taterka Zuzka na pigmentové škvrny na rukách?

Staršie ženy trápia najmä nepekné hnedé škvrny na najviac exponovaných častiach, ako sú ruky, tvár,…

15 hodín pred

Tak som sa konečne odhodlala. Áno, dala som si vytetovať obočie.

Trvalo mi to niekoľko rokov. Občas som zašla ku kozmetičke "na obočie," ale čo tam…

1 deň pred

Dlho som si nevedela poradiť s častou únavou, zápchou, ale aj bolesťami hlavy. Moja lekárka mi povedala, že môj organizmus potrebuje očistu

Ako sa zbaviť odpadu v tele? Hladovkou – je najrýchlejší, ale najdrastickejší spôsob odstraňovania toxicity…

1 deň pred