Mrkvovníky s makovou náplňou

Neodolateľná dobrota, po ktorej sa len tak zapráši 

Potrebujeme: 

Na náplň:

• 1 balíček Makovej náplne Dr. Oetker
• 50 ml vody alebo mlieka 

Na cesto:

• 300 g polohrubej múky
• ½ balíčka Kypriaceho prášku do pečiva Dr. Oetker
• štipku soli
• 200 g najemno nastrúhanej mrkvy (asi 3 mrkvy)
• 200 g zmäknutého masla

Na obalenie:

• 70 g práškového cukru
• 1 balíček Vanilkového cukru Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme:

• plech na pečenie

Príprava:

1. Na prípravu náplne v mise zmiešame makovú náplň s vodou alebo mliekom. 
2. Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom a soľou. Pridáme mrkvu a maslo a ručne vypracujeme hladké cesto. 
3. Cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát hrubý asi 3 mm. Z cesta ostrôžkou alebo nožom nakrájame štvorčeky s rozmermi 6 × 6 cm. Do stredu každého štvorčeka nanesieme náplň. Dva protiľahlé konce spojíme a pritlačíme. Šatôčky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

 Elektrická rúra: 180 °C 

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Čas pečenia: asi 20 minút

1. Ešte horúce šatôčky obalíme v cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom a necháme vychladnúť.

Zdroj Dr. Oetker

Vaše komentáre