Štúdie preukázali, že kurkuma má schopnosť chrániť pľúca pred tvorbou vláknitého tkaniva pri chorobách ako je obštrukčná bronchitída, astma, pneumónia, ožarovanie chemoterapia. Kurkumín – biologicky účinná látka polyfenol má nasledujúce vlastnosti:
Je to:
Kurkumín navyše zvyšuje citlivosť buniek na inzulín, čo je veľmi dôležité pre ľudí s cukrovkou. Kurkuma je účinná aj pri ochoreniach tráviaceho traktu, obličiek, pečene a žlče. Z kurkumy si môžete pripraviť niekoľko rôznych nápojov. Tieto nápoje sú dostupné každému, lebo ingrediencie sa dajú kúpiť v každom obchode.
Teplý nápoj z kurkumy
1/2 lyžičky kurkumy, 1/4 lyžičky čierneho korenia zalejte horúcou vodou. Popíjajte medzi hlavnými jedlami.
Čaj s kurkumou a závorom
1/4 lyžičky kurkumy, 1/2 lyžičky zázvoru zalejte horúcou vodou. Do vychladnutého čaju dajte lyžičku medu.
Kurkuma so škoricou
1/3 lyžičky kurkumy, 1/3 lyžičky škorice, štipka čierneho korenia. Zalejte horúcou vodou a do vychladnutého nápoja pridajte lyžičku medu a plátok citróna.
POZOR!
Kurkumu nemôžete konzumovať ako sa vám zachce. Podľa WHO je denná dávka kurkumínu. 70 kg človek by ho denne nemal skonzumovať viac ako 1,5 čajovej lyžičky.
Podľa Yandex.ru spracovala Libuša Sabová
Foto Pixabay.com
Každý prežíva svoje emócie inak. Niekto vie všetko negatívne vytesniť, iný sa bude donekonečna nimi…
Hotové za 20 minút. Potrebujeme: 200 g čerstvých jahôd 100 g čučoriedok 100 g černíc…
Karol Hrčka je vychýrený kuchár. Pracoval v známych zahraničných reštauráciách a tak jeho recept na…
Nehovorím, že som vždy oblečená na jednotku s hviezdičkou, ale veď viete... skúšam, testujem, a…
Najstaršia slovenská kamionistka je ranostaj. Už o štvrtej ráno začala variť. O piatej bola knedľa…
Muži si často myslia, že svokry sú voči ním zaujaté. Ale mám kolegu, ktorý o…
Leave a Comment