Ako to robím ja Aktuálne 

Domáce müsli tyčinky

Dnes som mala veľkú chuť na niečo sladké, ale chcela som, aby to bolo aj zdravé a aby to vydržalo dlhšie. Spomenula som si na môj osvedčený recept na müsli tyčinky.

Potrebujeme:

  • 100 g slnečnicových semienok
  • 100 g tekvicových semienok
  • 100 g sezamových semienok
  • 100 g ovsených vločiek
  • 100 g hrozienok
  • 125 g masla
  • 3 lyžice hnedého cukru
  • 3 lyžice medu
  • môžete pridať aj iné oriešky a mandle

Postup:

Semienka a vločky vysypeme na plech a dobre premiešame. Teplovzdušnú rúru predhrejeme na 180 stupňov a semienka pečieme cca 30 minút. Medzitým v kastróliku rozpustíme maslo, potom pridáme cukor a miešame minimálne 10 minút, aby cukor skaramelizoval. Nakoniec pridáme med. Upečené semienka presypeme do misy, zalejeme zmesou z masla, cukru a medu, dobre premiešame a vysypeme naspäť na plech, na ktorý sme dali papier na pečenie. Orieškovú zmes rovnomerne rozvrstvíme po celom plechu, dobre prstami a dlaňami roztlačíme a necháme vychladnúť. najlepšie v chladničke. Potom nakrájame na tyčinky, alebo kocky a uložíme do  sklenenej nádoby a uzavrieme. Takto vydržia aj dva týždne. Garantujem vám, že ak ich raz vyskúšate, nikdy už nekúpite müsli tyčinky v supermarkete. A nevadí, že nemajú dokonalý tvar!

Libuša Sabová

Vaše komentáre

Superbabky odporúčajú nasledujúce články