Pricestovala k nám babka ovešaná plnými taškami. Boli v nich zázvorníky, orechové štangličky a v peňaženke 50 korún pre každú vnučku pod stromček. Druhá kabela bola oveľa ťažšia. Plná mäsa, mäsových výrobkov, lebo vždy pre Vianocami sa zabíjalo. Keďže vtedy ešte neboli bežné mrazničky, babka mäso upiekla a zaliala do masti. Tak vydržalo dlhší čas. Nevedela som sa dočkať, kedy z ďalšej kabele vytiahne Magdušku. Moju žmurkaciu bábiku, ktorej ušila krásny záhorácky kroj. Mama obyčajne piekla kysnuté záviny. Orechový, makový a kakaový. Ten posledný som mala vtedy najradšej. Zaujímavé, ako sa menia chute. Dnes je to jednoznačne makový. A ešte piekla aj lekvárové buchty. Na sviatočnom stole nesmeli chýbať oblátky, cesnak, med a jabĺčka. Každý si prekrojil to svoje a kto mal červavé, tak asi ochorie. Strašne som sa bála, aby také nemali rodičia. Potom sme jedli vianočné pupáky. Pamätám ši, že ich mama špeciálne piekla, ale potom neskôr sme to už vybavili rožkami s makom, medom a maslom.. Po večeri sme nedočkavo trhali papier na darčekoch pod stromčekom. Vytešovali sme sa a potom sme si už sadli k čiernobielemu televízoru značky Oravan a tichúčko pozerali vianočný program. Vonku začalo krásne snežiť!
Libuša Sabová
Priatelia, som starý kuchár. Variť som sa naučil na vojne a prakticky varím každú nedeľu.…
Slušnosť je dôležitá súčasť ľudskej spoločnosti. Je to spôsob, ako prejavujeme rešpekt, úctu a ohľaduplnosť…
Na pozvanie Majky Velšicovej, skvelej herečky, speváčky a kabaretierky, sme s Miločkou Krieschovou. profesionálnou fotografkou…
Predstavte si, že máte 80 rokov, žijete podľa svojich pravidiel s ľahkou dušou a srdcom…
Takto sme si pýtali v socialistických bufetoch. Šaláty sa vyrábali podľa prísnych noriem a tak…
Keď sme boli mladší, boli sme šťastnejší. Napadne vás niekedy táto veta? Ak áno, je…
Leave a Comment