Aktuálne

Čokoládový mousse

Jednoduchší dezert už ani nemôže byť. Je hotový za 5 minút. Samozrejme, že nerátam čas, keď bude musieť byť v chladničke aby stuhol.

Potrebujeme:

  • 2 žĺtka (bielká nevyhadzujte, odložte do mrazničky, hocikedy sa zídu)
  • 2 lyžice kryštálového cukru
  • 1 čokoládu 70%
  • 1 šľahačkovú smotanu (min.33%)

Postup:

Čokoládu rozpustíme nad parou. Zložíme z hrnca a nad tou parou našľaháme žĺtka s cukrom, kým nezhustnú. Čokoládu zmiešame šľahačom so žĺtkami a potom pomaly, za stáleho šľahania vlievame šľahačkovú smotanu. Odložíme do chladničky asi na dve hodiny a potom už môžeme podávať s drobným ovocím.

Ilustračná foto Depositphotos.com

Vaše komentáre

Redakcia

Leave a Comment
Zdielať
Uverejnené
Redakcia
Značky: koláče

Nedávne články

Neodkladajte nič na potom, lebo sa ľahko môže stať, že si to ani neužijete!

Tak ako veľa starších ľudí, aj moja matka mala na poličkách v obývačke všeličo. Brúsené…

1 hodinu pred

„Musíme myslieť na zadné kolieska,“ ešte aj dnes počujem môjho, otca ako zdôrazňoval tento fakt

Dnes sme celá rodina sedeli pri obede a veľa sme sa rozprávali. Stará i mladá…

11 hodín pred

Zabúdame, že život je krátky. Povedz ľuďom dnes, že ti na nich záleží…

Zabúdame, že život je krátky. Zabúdame povedať ľudom na ktorých nám záleží, že ich máme…

12 hodín pred

Odporcovia a zástancovia červeného mäsa. Radí MUDr. Karol Džupa.

Hlavné výhrady odporcov aj zástancov červeného mäsa sa opierajú o rôzne štúdie. Jedna z nich…

12 hodín pred

O Petre Tothovej, ktorej sa splnila túžba stať sa raz šperkárkou a možno s touto korunkou už aj svetoznámou

Originálne dielka tejto mladej ženy si môžete pozrieť na jej stránke. Teraz sa mame dvoch…

12 hodín pred

„Na psychiku seniorov počas vianočných sviatkov vplýva aj strata životného partnera,“ hovorí primárka oddelenia dlhodobo chorých

Vianoce sú časom, keď nikto nemá byť sám. Platí to aj o senioroch, pre ktorých môžu…

12 hodín pred