Čokoládovo – perníkový chlebík s ríbezľami (šálkový)

Potrebujeme:

• 3 vajcia
• 1 šálku cukru
• 1/2 šálky mlieka
• 1/2 šálky oleja
• 2 šálky hladkej múky
• 4 lyžice kakaa
• 1 lyžička perníkového korenia
• 1 lyžička sódy bikarbóny
• 3 šálky ríbezlí, alebo iného drobného ovocia (černice, maliny)

Postup:

Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a vylejeme do maslom vymastenej chlebíkovej formy. Pečieme pri 180 stupňoch cca 45 minút. Vyklopíme a výdatne posypeme práškovým cukrom.

Text a foto Miriam Štyriaková

Vaše komentáre