Adjarian khachapuri with eggs on the table. Traditional Georgian cuisine, cuisine of the Georgian people.
Je to cesto v tvare lode naplneného syrom a vajcom. Existuje veľa spôsobov, ako ho pripraviť, ale tu je jeden z nich:
Na prípravu náplne potrebujeme 3 ks slaného syra, ktorý postrúhajte na strúhadle. Pridajte 1 vajce a asi 10-20 g masla. Všetko dobre premiešajte.
Cesto
Suroviny dobre spolu vymiesime a necháme prikryté vykysnúť na teplom mieste. Potom cesto rozdeľte na 4 časti. Každú vyvaľkajte do oválneho tvaru. Skrútením okrajov vytvarujete „čln“ „lodičky“ a rozložte na plech. Rozdeľte syrovú náplň do stredu každej lodičky.
Pečieme v rúre pri 200 ° C asi 15 minút, kým nie je cesto zlatisté.
Vyberte z rúry a urobte vo vrchole každej lodičky malý otvor; Vložte do neho surové žltko a kúsok masla.
Podávajte horúce s kúskom masla na vrchu.
Foto Deposithotos.com
Rastúci trh s modernými liekmi na chudnutie má viacero dôsledkov, ktoré sa prejavujú na rôznych…
Narodila sa v roku 1941. Martha Steward je americká podnikateľka, spisovateľka a moderátorka. Začínala organizovaním…
Nie vysnívanú, ale minimálnu, ktorú som si stanovila. Niekedy mám pocit, že to ide príliš…
Lieskové orechy priaznivým spôsobom ovplyvňujú zdravie ľudí už odpradávna – staroveký predpis miešania roztlčených lieskovcov…
Slovo dôchodca má v našich končinách pejoratívne zaťaženie a znamená stratu sily, chudobu a choroby.…
Vyskúšajte surovú pohanku s jogurtom na lačno. Je to veľmi zdravé jedlo, užitočné, lebo vyčistí…
Leave a Comment